兒童需要吃葉黃素嗎？保護眼睛的營養素！功效、挑選大公開！

科技日新月異，孩子「人手一機」變得隨處可見，不論是父母忙碌，以3C「育兒」，或者是開學上課的關係，長時間盯著黑板學習，兒童用眼時間大幅增加。

不當的用眼習慣加上超時的用眼時間，導致小朋友眼睛乾澀、用力揉雙眼、不自覺瞇瞇眼，都是孩子需要重視護眼的警訊。衛福部統計：我國青少年兒童近視率，每5個小一生就有1個近視，小六生的近視率更是高達70%！

而「葉黃素」是家喻戶曉的護眼營養素，但你真的了解葉黃素嗎？今天就來告訴你小朋友吃的葉黃素該注意什麼！

幼童為什麼需要葉黃素？葉黃素的功效是什麼？

葉黃素(Lutein)是一種天然類胡蘿蔔素，屬於光合色素。可以吸收對眼睛有害的光線(如藍光)，保護眼睛不受傷害，舒緩用眼不適。由於人體無法自行合成，需依靠飲食攝取來補充葉黃素。

小孩子的雙眼發育尚未健全，眼睛比大人脆弱，長時間使用手機、平板、電視時，更容易被藍光傷害，需要透過葉黃素去保護靈魂之窗，提升視力靈敏度、維持雙眼水潤。

怎麼補充葉黃素？

由於葉黃素是每天都會被消耗的營養素，所以每日持續補充葉黃素很重要。葉黃素存在各種深綠色、橙黃色的蔬菜水果中，如：菠菜、玉米、胡蘿蔔、南瓜、蛋黃等食物。若是飲食不均衡的小朋友，家長可以幫助孩子額外補充葉黃素，才能達到日常保健的效果。

怎麼選擇兒童葉黃素？

型態

葉黃素分為「游離型葉黃素」和「酯化型葉黃素」，選擇兒童葉黃素時，應優先選擇「游離型葉黃素」。

原料來源

選擇兒童葉黃素要確認原料來源，避免選到來路不明、萃取流程模糊的葉黃素，應選擇知名廠牌並具有原廠專利認證，如：市佔第一的國際大廠「FloraGLO®游離型葉黃素」，通過多項國際專利，獲得美國FDA-GRAS安全認證，才安心透明。

劑量多寡

美國食品藥品管理局建議一天攝取6mg葉黃素；而我國而衛生福利部食品藥物管理署則建議一日不超過30mg。小孩子吃的葉黃素應考慮劑量多寡，建議選擇每粒「3毫克~5毫克」的安全劑量兒童葉黃素，配合日常飲食，補充不足的葉黃素，不宜一次攝取過量葉黃素，容易造成代謝負擔、皮膚變黃。

複方搭配

多元複方搭配葉黃素可讓保護效果更全面。花青素具有抗氧化功能，能夠輔助葉黃素加強護眼效果，提升保濕度，舒緩用眼不適。而維生素A或是β-胡蘿蔔素可以幫助維持暗處視覺，也是值得推薦的優良複方。

添加物

選擇給孩子吃的葉黃素時，應選擇添加物較少的產品。建議可以選擇咀嚼錠設計的葉黃素，可以順便訓練兒童咀嚼能力，且適口性較好，不排斥才能長期補充。若是要選擇粉狀、液態的葉黃素，要注意是否添加過多的糖分、人工色素等添加物。

什麼時候吃葉黃素效果會更好？

葉黃素是脂溶性營養素，可以隨餐或餐後服用，讓食物中的油脂幫助提升葉黃素的吸收率。