日本人熱愛黑豆，不僅是年菜必備料理，近年來更是崇尚喝黑豆水，並稱其有促進燃燒、美容養生的功效；黑豆也逐漸在台灣引起流行，許多名人明星都將它當作健美、養顏的法寶。黑豆到底有什麼神奇之處？今天就帶你一探究竟，認識「豆類黑金」黑豆的功效，還有黑豆怎麼吃最好！
❤ 了解黑豆的營養成分、認識黑豆的營養價值
1、花青素、維生素E
黑豆中含有豐富的花青素與維生素E，兩者都是青春保養的重要成分：花青素可以提升机底的細緻度與光澤；維生素E則具抗氧化作用，有助於減少自由基的產生。
2、蛋白質、大豆異黃酮
黑豆含有高品質的植物蛋白，易於人體消化吸收，且黑豆中的大豆蛋白還能減輕管道壓力、促進新陳代謝。大豆異黃酮則有益女性調節生理機能與養顏美容。
3、不飽和脂肪酸
黑豆中的不飽和脂肪酸達80%，且吸收率高，可以提升代謝、體內環保。
4、膳食纖維
黑豆中粗纖維含量高達4%，可促進腸道蠕動，讓排便更順暢。
除此之外，黑豆中還含有豐富的維生素Ｂ群與微量元素，都是促進代謝、維持好姿態與養顏美容的重要營養。
❤ 吃黑豆有什麼好處？黑豆的功效
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清理囤積
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提升基礎代謝
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水分調理
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使排便順暢
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養顏美容
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調整體質
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營養滋補
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使法絲強健
❤ 吃黑豆要去皮嗎？黑豆應該怎麼吃
黑豆最外層的薄殼又叫做黑豆衣，有許多人在吃黑豆或做料理的時候會將其去除，但要特別注意，黑豆中獨一無二的營養「黑豆花青素」只存在於黑豆皮中，因此吃黑豆的時候，最好帶皮一起吃，吸收到的營養會更完整。
❤ 黑豆水／黑豆茶v.s.黑豆漿v.s黑豆膠囊，哪個更適合每天補充？
因為豆類含有澱粉，若將黑豆打成黑豆漿，其GI值會比較高，反而不利飲食控制；而製成黑豆水或黑豆料理，營養素則會因高溫流失。所以很推薦選擇將黑豆濃縮萃取的產品，營養價值較高、也能有較明顯的效果。
❤ 黑豆怎麼挑？購買黑豆產品的注意事項
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日本丹波篠山種植，品質最優
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含黑豆皮萃取，營養完整
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高倍濃縮，效果有感
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非基因改造黑豆、無農藥殘留
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確認產品經安全檢驗合格
❤ Q&A｜BHK's 黑豆膠囊
Q：BHK's 黑豆膠囊 功效？
A：黑豆擁有豐富的營養素，能幫助提升代謝、窕整體質、促進排便、養顏美容。
Q：BHK's 黑豆膠囊 食用方式？
A：每天1粒，於餐後以開水吞食，1日請勿超過1粒，多食無益。建議搭配充足水分，至少240cc以上。
Q：BHK's 黑豆膠囊 注意事項？
A：本產品含有黑豆製品，不適合對其過敏體質者食用。
Q：BHK's 黑豆膠囊 素食者可以吃嗎？
A：本產品為純素，請安心食用。
Q：BHK's 黑豆膠囊 幾歲可以吃？
A：建議12歲以上。
