現代人長時間使用3C產品,對視力造成很大的負擔,因此許多醫師、營養師都推薦補充葉黃素保健食品,但市面上的葉黃素這麼多,該如何挑選適合自己的葉黃素配方?葉黃素該怎麼吃才能達到有效保養?馬上帶你了解葉黃素的正確吃法與挑選秘訣!
葉黃素怎麼吃?
葉黃素是一種脂溶性的營養素,因此建議在飯後食用葉黃素,可以讓飲食中的油脂幫忙分解、提升吸收率。由於分解過程中需要經過人體代謝,而人體的代謝效能在白天較高,建議在早餐或午餐飯後補充。
葉黃素劑量越高越有效嗎?葉黃素吃多久有效?
葉黃素並非劑量愈高愈有效,一般保養建議每日攝取15mg較為合適,需要加強保養視力的人,最高攝取量盡量不要超過30mg。
相比劑量,我們更應該注重「持續補充」,研究發現葉黃素具有累積性,短時間內服用高含量葉黃素,只是讓血中濃度快速上升而已,若要使葉黃素累積在眼睛內部達到防護,至少需要連續補充3~6個月。
葉黃素保健食品怎麼挑?
1、有專利>無專利
葉黃素有天然萃取、化學合成兩種來源,建議大家一定要選擇大廠來源、具有專利認可的天然金盞花萃取物,在品質、安全性上都較有保障,可以避免買到低劣的化學合成葉黃素;除此之外也要注意產品是否有明確標示葉黃素的劑量,而非僅是標註金盞花萃取物的含量來混淆消費者,才能避免買到誇大不實、效果不佳的產品。
2、游離型>酯化型
葉黃素有游離型、酯化型兩種,酯化型葉黃素的分子量較大,需要經過酵素轉換才能吸收利用;游離型葉黃素的分子量較小、約只有酯化型的一半,可以直接被人體吸收,生物利用率較好,因此推薦優先選擇「游離型」葉黃素。
3、複方>單方
人體眼部的構造複雜,需要的營養素也非常多元,購買複方的葉黃素保健品來補充,可以更全面均衡的照顧視力健康,已經有許多國際研究指出,葉黃素搭配花青素、魚油DHA等複方來補充,可以發揮更多益處,對於滋潤雙眼、維持清晰、舒緩酸澀疲勞都很有幫助。
4、黃金比例
葉黃素和玉米黃素都是對眼睛很重要的營養素,兩者在大自然中是共同存在的,因此天然萃取的葉黃素中一定會含有玉米黃素,依照美國國家衛生研究院的研究結果顯示,當葉黃素:玉米黃素的比例為10:2(5:1)時,是最適合人體吸收的黃金比例,可以獲得加乘的保健效果。