鈣是人體內含量最高的礦物質，人體骨骼中有將近70%是由鈣質組成，因此鈣質的流失極有可能造成骨質疏鬆，提高骨折的風險！你有補鈣的習慣嗎？許多人都認為中高齡長輩才需要補鈣，事實上成人從30歲開始，骨密度就會逐漸降低！今天帶各位了解鈣質對人體的重要性，以及補鈣怎麼吃，對骨骼健康更有幫助！
認識鈣質對人體的重要性
鈣是人體需求量最高的礦物質，也是最容易攝取不足的營養素之一，對維持身體健康機能極為重要。人體內鈣有99%都存於骨骼和牙齒中，其他則分布在血液、肌肉及組織中，負責神經傳導與肌肉收縮。鈣質攝取不足會導致骨質疏鬆，讓牙齒容易鬆動、出現裂痕；除此之外缺鈣還可能造成抽筋、心悸、失眠、淺眠，也會提高心血管問題的機率。
為什麼要補鈣？
美國研究證實，女性28歲之後、男性30歲之後，體內的鈣質流失速度每年增加0.3~0.5%，在60歲時流失量甚至高達60%以上，且人體的骨骼是不斷在汰舊換新的，因此每日都需要補充鈣質，才能避免骨密度降低。
鈣對人體的功效與好處
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有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康
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幫助血液正常的凝固功能
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有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性
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活化凝血酶元轉變為凝血酶，幫助血液凝固
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調控細胞的通透性
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安定神經、幫助入睡、提升睡眠品質
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減少缺鈣抽筋情況
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調節生理機能
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維持健康
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避免骨質疏鬆
補鈣該從幾歲開始？哪些人要補鈣？
除了鈣質流失速度會隨年紀變快之外，人體腸道對鈣質的吸收能力也會逐年降低，因此從年輕時就要預先存好骨本，無論是發育中的兒童、青少年，還是成人、銀髮族，都要注意補鈣，避免影響發育或造成骨質疏鬆。
此外也要提醒「久坐少動、少曬太陽、愛喝咖啡或茶、更年期女性」等族群，鈣質流失速度會比一般人更快，一定要養成每日補鈣的習慣。
補鈣吃什麼？高鈣食物推薦
天然食物中的鈣較難吸收，因此一定要多攝取高鈣食物如：牛奶、豆干、豆腐、起司、小魚乾等等，才能讓身體獲得足量的鈣；且人體對鈣質的需求量很大，根據衛福部國人膳食營養素參考攝取量，成人每日需攝取1000毫克的鈣，若是日常飲食中較少攝取高鈣食物、吃素、無法攝取奶類的人，推薦購買好吸收的鈣質保健品來補充。
各年齡族群每日鈣質攝取量
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1134&pid=265
鈣片怎麼挑？補鈣保健食品選購注意事項
在挑選補鈣產品時要注意，建議優先選擇「高吸收率」的鈣。市面上常見的鈣有：胺基酸螯合鈣、檸檬酸鈣、碳酸鈣、海藻鈣幾種，其中碳酸鈣是最常見的鈣質之一，但是碳酸鈣本身難溶於水，因此人體吸收率較低，且碳酸鈣在體內酸性環境中會產生二氧化碳，容易造成脹氣、消化不適等問題，較不推薦。除此之外，選購鈣片時還要注意產品的配方，添加「鎂、維生素Ｄ、維生素Ｋ」的複方產品是比較好的選擇。
補鈣怎麼吃？鈣片這時間吃最好！
為了避免鈣與食物的交互作用、影響吸收率，建議空腹吃鈣質保健品，特別是睡前吃鈣，還可以幫助入睡，提升睡眠品質。
